얼마 전 TV에 보니 한 시골 마을에서 고기를 구워먹는데 당귀 잎을 상치와 함께 고기를 싸먹는 모습을 보았습니다.저는 맛을 본 적은 없지만 그분들이 하시는 말씀이 맛이 기가 막히며 또한 여성들에게 당귀가 좋으니 많이 먹으라고 서로들 잎을 권하시는 모습을 보았습니다.이곳 서양에서는 당귀를 Dong quai라고 하는데 한국이나 중국 일본과 마찬가지로 오늘날 서양에서도 가장 많이 사용하는 약초중의 하나입니다. 당귀는 한국과 일본 중국의 높은 지역에서 자라는 향이 강하고 단맛이 나는 약초로 5-8월경에 흰 꽃이 피는 다년생 식물로 잎 모양은 파슬리나 당근 또는 셀러리 모양이며 주로 3년 근을 약으로 사용합니다. 당귀는 서양에서 여러 가지의 별명으로도 불리는데 허브의 여제(女帝) 또는 여성을 위한 허브 왕 또는 여성의 인삼 등으로 불립니다. 인삼 다음으로 많이 사용하는 약초로 특히 거의 모든 종류의 부인병 즉 생리와 나이가 듦에 따라 발생하는 여성 홀몬 변화에 의한 갱년기 장애를 치료하는데 두루 좋은 약초로 알려져 있습니다. 그리고 중국인들은 당귀를 남성과 여성의 심장과 간,신장, 비장(脾臟)을 튼튼하게 하고 치료하는 약초로 사용하고 있습니다.Dong quai는 비타민E와 A 나이아신 그리고 여러 가지의 플라보노이드와 유익한 여러 종류의 오일 그리고 B12를 함유하고 있으며 그리고 특히 진경제(鎭痙劑) 의 역할을 하는 성분을 여럿 함유하고 있고 생리통을 예방하고 치료하는 효과가 있으며 혈액응고를 줄여주는 것으로 알려져 있습니다. 또한 혈액을 맑게 하고 혈액순환을 도와주기에 남녀 모두 조혈제로 사용할 수 있습니다. 당귀는 생리통이나 멀미 생리증후군 생리불순,갱년기 증상 거의 모든 종류의 부인병에 사용할 수 있으며 부인병과 생식기관에 특히 좋은 역할을 하는데 생리주기를 고르게 해준다든지 갱년기로 인하여 발생하는 여러 증상 즉 두통을 줄여주고 약한 기운을 돋워주며 질 건조증이나 열을 줄여주는 역할을 합니다. 당귀에는 철분 함량이 높아서 빈혈 증상을 개선하는데도 도움이 될 수 있으며 다른 연구에 의하면 혈당을 조절하고 혈압을 낮추는 역할도 한다고 하였습니다.또한 당귀에는 진정작용을 하는 성분이 약간 함유되어 있는데 이 성분이 스트레스와 두통을 해소하고 신경을 안정시키는 역할을 합니다. 보통 뿌리를 약재로 사용하는데 요즘은 차의 형태로 차를 만들어 마실 수도 있고 또 캡슐이나 액체의 형태로 된 제품을 사용하실 수도 있습니다만 임신기간 동안이나 생리기간에는 사용을 권하지 않으며 생리 양이 많은 분이나 혈액을 묽게 하는 성분이 들어 있는 약을 복용하시는 분들에게는 권장되지 않는 약초입니다.
다음과 같은 경우에 사용하실 수 있습니다.
*생리 증후군에 관한 치료와 예방
*특히 몸에 열이 많이 나는 갱년기 장애에 사용하실 수 있습니다.
*근육과 자궁,복부의 통증을 줄여주고 편두통을 줄여 줍니다.
*빈혈의 치료와 예방에 사용 하실 수 있습니다.
*적혈구 생성과 혈액순환을 도와주고 통증 완화 효과가 있는 소염제의 작용을 합니다..
*뇌와 심장 비장을 튼튼히 하여 주고 혈액을 맑게 하고 대사작용을 높여주며 체내 콜레스테롤을 줄여주고 소화를 도우며 관절통을 줄여주는 역할을 하는 것으로 알려 졌습니다.
*정맥류 치료에 도움을 주고 면역을 강화하여 주고 말초 혈관의 흐름이 원할하게 되도록 도와줍니다.
*Dong Quai는 피임제를 사용했던 여성의 생리주기를 원할하게 되돌리기 위해서 사용 할 수 있습니다 |